Мой здоровый рацион

Рецепт 261121 котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 261121 котлеты

Котлета Натуральная Индейка [Индилайт] 645 г
Творог "Зёрнышко" Обезжиренный [ВкусВилл] 303 г
Сыр Фасованный Лайт 9% [Cheese Gallery] 103 г
Шампиньоны (Жарка) 279 г
Йогурт Высокобелковый 2,1% [ВкусВилл] 73 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "261121 котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 22.1% 349 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.9% 1302 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3170 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.6% 1698 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 0.8% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 7.6% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 3.153 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12686 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин Н, биотин 3.993 мкг 50 мкг 8% 6.2% 1252 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2505 мг 20 мг 6.3% 4.9% 1599 г
Ниацин 1.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.39 мг 2500 мг 4.5% 3.5% 2244 г
Кальций, Ca 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Кремний, Si 0.394 мг 30 мг 1.3% 1% 7614 г
Магний, Mg 3.15 мг 400 мг 0.8% 0.6% 12698 г
Натрий, Na 1.26 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 103175 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16026 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 2.3% 3306 г
Хлор, Cl 5.25 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 43810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3171 г
Кобальт, Co 3.153 мкг 10 мкг 31.5% 24.3% 317 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10695 г
Медь, Cu 112.97 мкг 1000 мкг 11.3% 8.7% 885 г
Молибден, Mo 0.394 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 17766 г
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 6.831 мкг 55 мкг 12.4% 9.6% 805 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Титан, Ti 7.55 мкг ~
Фтор, F 1.84 мкг 4000 мкг 217391 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2924 г
Цинк, Zn 0.0633 мг 12 мг 0.5% 0.4% 18957 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.974 г ~

Энергетическая ценность 261121 котлеты составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».