| Шпинат | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 26 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 60 г |
| Сыр сулугуни ясь белоус | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8% | 874 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.4% | 675 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.6% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.8 мкг | 900 мкг | 25.5% | 17.9% | 392 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 11.3% | 621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 11.5% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 85.92 мг | 500 мг | 17.2% | 12.1% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 7.9% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.097 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.7% | 1896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 10.6% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.72 мг | 90 мг | 13% | 9.1% | 768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.77 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.4% | 1299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.201 мг | 15 мг | 8% | 5.6% | 1249 г |
| Витамин Н, биотин | 7.501 мкг | 50 мкг | 15% | 10.5% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.6 мкг | 120 мкг | 64.7% | 45.4% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6768 мг | 20 мг | 13.4% | 9.4% | 747 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.3 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.5% | 932 г |
| Кальций, Ca | 177.93 мг | 1000 мг | 17.8% | 12.5% | 562 г |
| Кремний, Si | 9.221 мг | 30 мг | 30.7% | 21.5% | 325 г |
| Магний, Mg | 27.81 мг | 400 мг | 7% | 4.9% | 1438 г |
| Натрий, Na | 430.89 мг | 1300 мг | 33.1% | 23.2% | 302 г |
| Сера, S | 106.03 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.4% | 943 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 15.5% | 454 г |
| Хлор, Cl | 663.59 мг | 2300 мг | 28.9% | 20.3% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.175 мг | 18 мг | 17.6% | 12.3% | 567 г |
| Йод, I | 11.64 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.5% | 1289 г |
| Кобальт, Co | 4.511 мкг | 10 мкг | 45.1% | 31.6% | 222 г |
| Литий, Li | 4.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 8.2% | 858 г |
| Медь, Cu | 62.57 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.4% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 6.692 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.7% | 1046 г |
| Никель, Ni | 2.174 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.051 мкг | 55 мкг | 18.3% | 12.8% | 547 г |
| Стронций, Sr | 15.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11747 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.3% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 1.2072 мг | 12 мг | 10.1% | 7.1% | 994 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.857 г | min 16.8 г | 17% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.455 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сыром составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».