| Творог 2% жирности | 217 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 12.2% | 576 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.9% | 889 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3192 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.3% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 42.74 мг | 500 мг | 8.5% | 6% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.2% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.068 мкг | 400 мкг | 7% | 4.9% | 1425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.95 мкг | 3 мкг | 31.7% | 22.2% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 5.838 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.2% | 856 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5472 мг | 20 мг | 12.7% | 8.9% | 785 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.76 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.5% | 2849 г |
| Кальций, Ca | 104.11 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.3% | 961 г |
| Магний, Mg | 17.86 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2240 г |
| Натрий, Na | 35.26 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3687 г |
| Сера, S | 132.16 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 11.6% | 607 г |
| Хлор, Cl | 96.8 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.9% | 2376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6767 г |
| Йод, I | 8.62 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4% | 1740 г |
| Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 9.4% | 749 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Медь, Cu | 44.49 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.1% | 2248 г |
| Молибден, Mo | 6.451 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.5% | 1085 г |
| Олово, Sn | 12.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.631 мкг | 55 мкг | 33.9% | 23.8% | 295 г |
| Стронций, Sr | 16.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15674 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3267 мг | 12 мг | 2.7% | 1.9% | 3673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | min 16.8 г | 11.4% | 8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».