куриный бульон в кубике | 1 штука |
Чечевица, розовая | 440 г |
Вода | 3500 г |
Лук репчатый | 134 г |
Морковь | 113 г |
Картофель | 434 г |
Подсолнечное масло | 12 г |
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.3% | 2303 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.5% | 5600 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6% | 3269 г |
Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.6% | 1667 г |
Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2604 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 10.3% | 1899 г |
бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 11% | 1754 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.9% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 12225 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 3.5% | 5435 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 8.3% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 19.958 мкг | 400 мкг | 5% | 9.7% | 2004 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 5.8% | 3297 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 5% | 3846 г |
Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
Витамин D3, холекальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 10714 г |
Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 104167 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5461 мг | 20 мг | 2.7% | 5.2% | 3662 г |
Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.326 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 134.36 мг | 2500 мг | 5.4% | 10.5% | 1861 г |
Кальций, Ca | 10.49 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9533 г |
Кремний, Si | 5.202 мг | 30 мг | 17.3% | 33.5% | 577 г |
Магний, Mg | 10.24 мг | 400 мг | 2.6% | 5% | 3906 г |
Натрий, Na | 5.06 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 25692 г |
Сера, S | 35.51 мг | 1000 мг | 3.6% | 7% | 2816 г |
Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 10.3% | 1887 г |
Хлор, Cl | 8.37 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 27479 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 9.5% | 2036 г |
Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 23077 г |
Кобальт, Co | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 12.2% | 1580 г |
Литий, Li | 7.04 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1837 мг | 2 мг | 9.2% | 17.8% | 1089 г |
Медь, Cu | 138.55 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 26.9% | 722 г |
Молибден, Mo | 2.34 мкг | 70 мкг | 3.3% | 6.4% | 2991 г |
Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.726 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.5% | 7576 г |
Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 77.1 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.7% | 5188 г |
Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 3.9% | 4902 г |
Цинк, Zn | 0.59 мг | 12 мг | 4.9% | 9.5% | 2034 г |
Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.678 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
Валин | 0.166 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
Лизин | 0.241 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.124 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
Аланин | 0.158 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.159 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
Пролин | 0.147 г | ~ | |||
Серин | 0.151 г | ~ | |||
Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.68 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 5.179 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.545 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.363 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.766 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с красной чечевицей и говяжьим фаршем составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».