| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 790 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 290 г |
| Сыр Сливочный 50% [Азбука Сыра] | 224 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 152 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.8 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 6.3% | 514 г |
| Жиры | 26.9 г | 56 г | 48% | 15.5% | 208 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.7% | 4369 г |
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг | 1.5 мг | 26% | 8.4% | 385 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 51.16 мг | 500 мг | 10.2% | 3.3% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 2.9% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 4.5% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.747 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 8% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 0.9% | 3435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 3.139 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2% | 1593 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3356 мг | 20 мг | 6.7% | 2.2% | 1497 г |
| Ниацин | 1.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.38 мг | 2500 мг | 8% | 2.6% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9285 г |
| Кремний, Si | 1.927 мг | 30 мг | 6.4% | 2.1% | 1557 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 1.1% | 2933 г |
| Натрий, Na | 30.66 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4240 г |
| Сера, S | 158.96 мг | 1000 мг | 15.9% | 5.1% | 629 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 4.5% | 727 г |
| Хлор, Cl | 47.86 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 2.1% | 1556 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 7.363 мкг | 10 мкг | 73.6% | 23.8% | 136 г |
| Литий, Li | 6.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2597 г |
| Медь, Cu | 102.28 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 3.3% | 978 г |
| Молибден, Mo | 10.123 мкг | 70 мкг | 14.5% | 4.7% | 691 г |
| Никель, Ni | 11.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.151 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 36424 г |
| Фтор, F | 53.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7446 г |
| Хром, Cr | 10.24 мкг | 50 мкг | 20.5% | 6.6% | 488 г |
| Цинк, Zn | 1.5756 мг | 12 мг | 13.1% | 4.2% | 762 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина по французски составляет 308,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».