Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Цветная капуста (Варка без слива) 0 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 254 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Вода 200 г
Кабачок желтый, замороженный, вареный, без соли 0 г
Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, неприготовленная 0 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 0 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 0 г
Куркума, молотая 0 г
Чеснок 0 г
Капуста белокочанная (Тушение) 0 г
клетчатка семена льна 0 г
Смесь овощная Польская консервированная 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.9% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.8% 6441 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 43.5% 833 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 14.5% 2506 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.2 мкг 900 мкг 30.1% 109.1% 332 г
альфа Каротин 9.203 мкг ~
бета Каротин 1.805 мг 5 мг 36.1% 130.8% 277 г
бета Криптоксантин 0.46 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 515.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 13.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 19.6% 1856 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 9.8% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 17.4% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 18.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 45.207 мкг 400 мкг 11.3% 40.9% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 31.37 мг 90 мг 34.9% 126.4% 287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 25.7% 1416 г
гамма Токоферол 0.124 мг ~
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 22321 г
Витамин К, филлохинон 124.9 мкг 120 мкг 104.1% 377.2% 96 г
Витамин РР, НЭ 0.6353 мг 20 мг 3.2% 11.6% 3148 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.83 мг 2500 мг 11.1% 40.2% 900 г
Кальций, Ca 54.14 мг 1000 мг 5.4% 19.6% 1847 г
Кремний, Si 8.13 мг 30 мг 27.1% 98.2% 369 г
Магний, Mg 28.35 мг 400 мг 7.1% 25.7% 1411 г
Натрий, Na 65.91 мг 1300 мг 5.1% 18.5% 1972 г
Сера, S 27.03 мг 1000 мг 2.7% 9.8% 3700 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 23.2% 1559 г
Хлор, Cl 15.44 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 14896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 8.33 мкг ~
Железо, Fe 2.921 мг 18 мг 16.2% 58.7% 616 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 5.8% 6098 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 33.3% 1085 г
Литий, Li 0.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.2748 мг 2 мг 13.7% 49.6% 728 г
Медь, Cu 41.92 мкг 1000 мкг 4.2% 15.2% 2385 г
Молибден, Mo 3.174 мкг 70 мкг 4.5% 16.3% 2205 г
Никель, Ni 0.664 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 1.643 мкг 55 мкг 3% 10.9% 3348 г
Стронций, Sr 7.81 мкг ~
Фтор, F 47.38 мкг 4000 мкг 1.2% 4.3% 8442 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 4.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.4744 мг 12 мг 4% 14.5% 2530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 29.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.061 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 27,6 кКал.

  • Порция = 276 гр (76.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».