| Филе Куриной Грудки без Кожи [Приосколье] | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 30 г |
| Яичный белок куриный | 65 г |
| Яичный желток куриный | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 17.5% | 425 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.9% | 1273 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.9% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3215 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.3% | 1178 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 77.24 мг | 500 мг | 15.4% | 11.4% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 5.9% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.321 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.7% | 1572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 5.908 мкг | 50 мкг | 11.8% | 8.7% | 846 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0046 мг | 20 мг | 5% | 3.7% | 1991 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.3 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.2% | 6203 г |
| Кальций, Ca | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5718 г |
| Кремний, Si | 6.881 мг | 30 мг | 22.9% | 17% | 436 г |
| Магний, Mg | 6.27 мг | 400 мг | 1.6% | 1.2% | 6380 г |
| Натрий, Na | 477.14 мг | 1300 мг | 36.7% | 27.2% | 272 г |
| Сера, S | 47.14 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2121 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 723.94 мг | 2300 мг | 31.5% | 23.3% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2655 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 2.289 мкг | 10 мкг | 22.9% | 17% | 437 г |
| Литий, Li | 0.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2090 г |
| Медь, Cu | 39.54 мкг | 1000 мкг | 4% | 3% | 2529 г |
| Молибден, Mo | 3.083 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.3% | 2271 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.646 мкг | 55 мкг | 15.7% | 11.6% | 636 г |
| Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 115607 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3958 мг | 12 мг | 3.3% | 2.4% | 3032 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.991 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с рисом от Люси составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».