Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховая смесь 15.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховая смесь 15.11

Грецкий орех 100 г
Миндаль 100 г
Семена льна 78 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Арахис жареный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховая смесь 15.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 598.5 ккал 1684 ккал 35.5% 5.9% 281 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 4.8% 347 г
Жиры 52 г 56 г 92.9% 15.5% 108 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 0.7% 2461 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 8.1% 206 г
Вода 4.5 г 2273 г 0.2% 50511 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
альфа Каротин 0.218 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.218 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 127.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.554 мг 1.5 мг 36.9% 6.2% 271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 2.3% 726 г
Витамин В4, холин 56.7 мг 500 мг 11.3% 1.9% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 2.7% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.432 мг 2 мг 21.6% 3.6% 463 г
Витамин В9, фолаты 73.987 мкг 400 мкг 18.5% 3.1% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 0.4% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.848 мг 15 мг 52.3% 8.7% 191 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 11.061 мг ~
дельта Токоферол 0.156 мг ~
Витамин Н, биотин 5.583 мкг 50 мкг 11.2% 1.9% 896 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 0.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 7.0894 мг 20 мг 35.4% 5.9% 282 г
Ниацин 3.441 мг ~
Бетаин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 684.62 мг 2500 мг 27.4% 4.6% 365 г
Кальций, Ca 135.13 мг 1000 мг 13.5% 2.3% 740 г
Кремний, Si 43.45 мг 30 мг 144.8% 24.2% 69 г
Магний, Mg 323.27 мг 400 мг 80.8% 13.5% 124 г
Натрий, Na 16.99 мг 1300 мг 1.3% 0.2% 7652 г
Сера, S 172.69 мг 1000 мг 17.3% 2.9% 579 г
Фосфор, P 621.6 мг 800 мг 77.7% 13% 129 г
Хлор, Cl 38.25 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 6013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 418.6 мкг ~
Бор, B 114 мкг ~
Ванадий, V 84.04 мкг ~
Железо, Fe 4.552 мг 18 мг 25.3% 4.2% 395 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 0.5% 3676 г
Кобальт, Co 7.271 мкг 10 мкг 72.7% 12.1% 138 г
Литий, Li 8.498 мкг ~
Марганец, Mn 2.571 мг 2 мг 128.6% 21.5% 78 г
Медь, Cu 739.74 мкг 1000 мкг 74% 12.4% 135 г
Молибден, Mo 11.552 мкг 70 мкг 16.5% 2.8% 606 г
Никель, Ni 71.293 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 8.57 мкг 55 мкг 15.6% 2.6% 642 г
Стронций, Sr 40.96 мкг ~
Титан, Ti 24.02 мкг ~
Фтор, F 204.98 мкг 4000 мкг 5.1% 0.9% 1951 г
Хром, Cr 12.74 мкг 50 мкг 25.5% 4.3% 392 г
Цинк, Zn 4.0413 мг 12 мг 33.7% 5.6% 297 г
Цирконий, Zr 23.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.475 г ~
Валин 0.944 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.747 г ~
Лейцин 1.287 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.926 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.707 г ~
Аспарагиновая кислота 1.691 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 1.067 г ~
Глутаминовая кислота 3.622 г ~
Пролин 0.781 г ~
Серин 0.851 г ~
Тирозин 0.569 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.5 г от 0.9 до 3.7 г 148.6% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 18.1 г от 4.7 до 16.8 г 107.7% 18%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 7.664 мг ~
Стигмастерол 1.873 мг ~
бета Ситостерол 37.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.422 г min 16.8 г 115.6% 19.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.125 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.264 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.526 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.744 г от 11.2 до 20.6 г 115.3% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 15.527 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.512 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.527 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ореховая смесь 15.11 составляет 598,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок