Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит кокос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит кокос

Мука Кокосовая [Fit Feel] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит кокос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.2 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.1% 475 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 7.7% 500 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.2% 916 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 6.2% 621 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 5.8% 659 г
Витамин В4, холин 143.09 мг 500 мг 28.6% 10.9% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 6.2% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.47 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11527 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 3.9% 971 г
Витамин D, кальциферол 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 4.8% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4386 г
Витамин Н, биотин 12.016 мкг 50 мкг 24% 9.2% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0079 мг 20 мг 10% 3.8% 996 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.01 мг 2500 мг 9.2% 3.5% 1092 г
Кальций, Ca 95.1 мг 1000 мг 9.5% 3.6% 1052 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 0.8% 5096 г
Натрий, Na 84.31 мг 1300 мг 6.5% 2.5% 1542 г
Сера, S 104.75 мг 1000 мг 10.5% 4% 955 г
Фосфор, P 215.7 мг 800 мг 27% 10.3% 371 г
Хлор, Cl 96.68 мг 2300 мг 4.2% 1.6% 2379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 3.5% 1082 г
Йод, I 10.58 мкг 150 мкг 7.1% 2.7% 1418 г
Кобальт, Co 6.197 мкг 10 мкг 62% 23.7% 161 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8368 г
Медь, Cu 51.7 мкг 1000 мкг 5.2% 2% 1934 г
Молибден, Mo 3.718 мкг 70 мкг 5.3% 2% 1883 г
Селен, Se 17.888 мкг 55 мкг 32.5% 12.4% 307 г
Фтор, F 34.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11737 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 1.9% 2016 г
Цинк, Zn 0.698 мг 12 мг 5.8% 2.2% 1719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.833 г min 16.8 г 16.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Бисквит кокос составляет 261,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».