| Свекла отварная по 1-76 | 445 г |
| Чеснок | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 103 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.1% | 1854 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.5% | 609 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 4.7% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 12.5% | 465 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 12.11 мг | 500 мг | 2.4% | 1.4% | 4129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.4% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 6.1% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.119 мкг | 400 мкг | 16.3% | 9.5% | 614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 4.8% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 2.8% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 4.7% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3726 мг | 20 мг | 6.9% | 4% | 1457 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.74 мг | 2500 мг | 17.4% | 10.1% | 574 г |
| Кальций, Ca | 63.97 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.7% | 1563 г |
| Кремний, Si | 11.978 мг | 30 мг | 39.9% | 23.2% | 250 г |
| Магний, Mg | 51.68 мг | 400 мг | 12.9% | 7.5% | 774 г |
| Натрий, Na | 496.26 мг | 1300 мг | 38.2% | 22.2% | 262 г |
| Сера, S | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 7.2% | 806 г |
| Хлор, Cl | 715.49 мг | 2300 мг | 31.1% | 18.1% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.953 мг | 18 мг | 10.9% | 6.3% | 922 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 2.092 мкг | 10 мкг | 20.9% | 12.1% | 478 г |
| Литий, Li | 0.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5667 мг | 2 мг | 28.3% | 16.4% | 353 г |
| Медь, Cu | 176.82 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 10.3% | 566 г |
| Молибден, Mo | 3.971 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.3% | 1763 г |
| Никель, Ni | 38.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.578 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.7% | 3485 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.76 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3893 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.2% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.7132 мг | 12 мг | 5.9% | 3.4% | 1683 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.188 г | min 16.8 г | 13% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.164 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.7% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла с чесноком составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».