| Морская капуста (ламинария) свежая | 174 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 320 г |
| Смесь риса приготовленная | 219 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.3% | 1013 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.3% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 9.8% | 759 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 9.5% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 122.02 мг | 500 мг | 24.4% | 18% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 14.3% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.958 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 11.8% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 7.4% | 1003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 3% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 11.335 мкг | 50 мкг | 22.7% | 16.8% | 441 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 10.2% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9287 мг | 20 мг | 9.6% | 7.1% | 1037 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.61 мг | 2500 мг | 14% | 10.4% | 715 г |
| Кальций, Ca | 48.55 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.6% | 2060 г |
| Кремний, Si | 57.736 мг | 30 мг | 192.5% | 142.4% | 52 г |
| Магний, Mg | 73.26 мг | 400 мг | 18.3% | 13.5% | 546 г |
| Натрий, Na | 190.22 мг | 1300 мг | 14.6% | 10.8% | 683 г |
| Сера, S | 129.45 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.5% | 772 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 13.8% | 534 г |
| Хлор, Cl | 332.84 мг | 2300 мг | 14.5% | 10.7% | 691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.336 мг | 18 мг | 29.6% | 21.9% | 337 г |
| Йод, I | 619.51 мкг | 150 мкг | 413% | 305.5% | 24 г |
| Кобальт, Co | 9.025 мкг | 10 мкг | 90.3% | 66.8% | 111 г |
| Литий, Li | 3.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5694 мг | 2 мг | 28.5% | 21.1% | 351 г |
| Медь, Cu | 124.96 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Молибден, Mo | 9.539 мкг | 70 мкг | 13.6% | 10.1% | 734 г |
| Никель, Ni | 4.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.063 мкг | 55 мкг | 31% | 22.9% | 322 г |
| Стронций, Sr | 50.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 318.3 мкг | 4000 мкг | 8% | 5.9% | 1257 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.3% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 1.286 мг | 12 мг | 10.7% | 7.9% | 933 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.953 г | min 16.8 г | 11.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».