Подберезовик | 400 г |
Лук репчатый | 100 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 286 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 336 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 348 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 247.6 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.4% | 752 г |
Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 16.1% | 251 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.8% | 1059 г |
Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.9% | 826 г |
Витамин В4, холин | 68.63 мг | 500 мг | 13.7% | 5.5% | 729 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 4.4% | 911 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 3.8% | 1081 г |
Витамин В9, фолаты | 4.708 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8496 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.7% | 1103 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.429 мг | 15 мг | 49.5% | 20% | 202 г |
Витамин Н, биотин | 4.331 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.5% | 1154 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.1072 мг | 20 мг | 25.5% | 10.3% | 392 г |
Ниацин | 2.853 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 205.56 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.3% | 1216 г |
Кальций, Ca | 139.31 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.6% | 718 г |
Кремний, Si | 0.292 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10274 г |
Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 2% | 2020 г |
Натрий, Na | 270.61 мг | 1300 мг | 20.8% | 8.4% | 480 г |
Сера, S | 107.13 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.3% | 933 г |
Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 9.7% | 415 г |
Хлор, Cl | 243.67 мг | 2300 мг | 10.6% | 4.3% | 944 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 2.5% | 1589 г |
Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2913 г |
Кобальт, Co | 3.615 мкг | 10 мкг | 36.2% | 14.6% | 277 г |
Марганец, Mn | 0.2073 мг | 2 мг | 10.4% | 4.2% | 965 г |
Медь, Cu | 45.35 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.8% | 2205 г |
Молибден, Mo | 3.031 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.7% | 2309 г |
Никель, Ni | 0.175 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.83 мкг | 55 мкг | 21.5% | 8.7% | 465 г |
Фтор, F | 34.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11604 г |
Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.6% | 1131 г |
Цинк, Zn | 1.0555 мг | 12 мг | 8.8% | 3.6% | 1137 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.329 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
Валин | 0.378 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
Лизин | 0.578 г | ~ | |||
Метионин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
Треонин | 0.281 г | ~ | |||
Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.816 г | ~ | |||
Аланин | 0.273 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
Глицин | 0.189 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
Пролин | 0.462 г | ~ | |||
Серин | 0.293 г | ~ | |||
Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 9.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 144.51 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 31.135 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.401 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.04 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.883 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.11 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.735 г | min 16.8 г | 34.1% | 13.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.703 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 97.7% | 39.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 9.642 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Нежность составляет 247,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».