Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Бульон куриный 1000 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 129 г
Тыква (Варка без слива) 750 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 190 г
Соевый протеиновый изолят 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 13.5% 1689 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.1% 5475 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.3% 2222 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.9% 2565 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 20.6% 1112 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 22.7% 1006 г
Лютеин + Зеаксантин 0.464 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 10.1% 2250 г
Витамин В4, холин 16.19 мг 500 мг 3.2% 7.3% 3088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 9.2% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 11.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.454 мкг 400 мкг 2.1% 4.8% 4731 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3.9% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 2.7% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 10870 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5652 мг 20 мг 7.8% 17.8% 1278 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.43 мг 2500 мг 6.2% 14.2% 1619 г
Кальций, Ca 24.59 мг 1000 мг 2.5% 5.7% 4067 г
Кремний, Si 6.435 мг 30 мг 21.5% 49.2% 466 г
Магний, Mg 10.28 мг 400 мг 2.6% 5.9% 3891 г
Натрий, Na 86.5 мг 1300 мг 6.7% 15.3% 1503 г
Сера, S 50.41 мг 1000 мг 5% 11.4% 1984 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 14.2% 1623 г
Хлор, Cl 17.71 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 18.79 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 6.2% 3673 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15306 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 16% 1425 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 3.9% 5747 г
Медь, Cu 111.36 мкг 1000 мкг 11.1% 25.4% 898 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 4.8% 4811 г
Никель, Ni 1.084 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 2.697 мкг 55 мкг 4.9% 11.2% 2039 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19342 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 3.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.3285 мг 12 мг 2.7% 6.2% 3653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов