| Куриная грудка (филе) | 256 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Кабачок | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 21.8% | 507 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5% | 2240 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 4.4% | 2493 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 77.72 мг | 500 мг | 15.5% | 17.1% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 22.6% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 28.2% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.057 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 3977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 6.5% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 5.5% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.8% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 3.1% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 2.471 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.4% | 2023 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9511 мг | 20 мг | 24.8% | 27.4% | 404 г |
| Ниацин | 6.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.03 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.2% | 988 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5992 г |
| Кремний, Si | 8.044 мг | 30 мг | 26.8% | 29.6% | 373 г |
| Магний, Mg | 53 мг | 400 мг | 13.3% | 14.7% | 755 г |
| Натрий, Na | 49.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.2% | 2608 г |
| Сера, S | 150.99 мг | 1000 мг | 15.1% | 16.7% | 662 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 17.3% | 639 г |
| Хлор, Cl | 62.8 мг | 2300 мг | 2.7% | 3% | 3662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 7.5% | 1465 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.3% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 6.819 мкг | 10 мкг | 68.2% | 75.4% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0591 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3384 г |
| Медь, Cu | 71.93 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 7.543 мкг | 70 мкг | 10.8% | 11.9% | 928 г |
| Никель, Ni | 0.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.421 мкг | 55 мкг | 29.9% | 33.1% | 335 г |
| Фтор, F | 82.6 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.3% | 4843 г |
| Хром, Cr | 14.89 мкг | 50 мкг | 29.8% | 33% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.9786 мг | 12 мг | 8.2% | 9.1% | 1226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.782 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.241 г | ~ | |||
| Лизин | 1.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Треонин | 0.697 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.816 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».