Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт из банана

Банан 540 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 45 г
Желатин Пищевой Быстрорастворимый [Dr. Oetker] 25 г
Сок лимонный 0 г
Миндаль Лепестки [Националь] 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.3% 1152 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.8% 1514 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.9% 1230 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3271 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5696 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 10.9% 667 г
Витамин В9, фолаты 7.883 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5074 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 6.4% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин Н, биотин 3.153 мкг 50 мкг 6.3% 4.6% 1586 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7095 мг 20 мг 3.5% 2.5% 2819 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.34 мг 2500 мг 11% 8% 911 г
Кальций, Ca 6.96 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14368 г
Кремний, Si 60.701 мг 30 мг 202.3% 147% 49 г
Магний, Mg 33.26 мг 400 мг 8.3% 6% 1203 г
Натрий, Na 24.57 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5291 г
Сера, S 8.74 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11442 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 2% 3620 г
Хлор, Cl 37.26 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 293.3 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3805 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Литий, Li 2.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.2131 мг 2 мг 10.7% 7.8% 939 г
Медь, Cu 61.58 мкг 1000 мкг 6.2% 4.5% 1624 г
Молибден, Mo 2.362 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2964 г
Никель, Ni 3.153 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 0.788 мкг 55 мкг 1.4% 1% 6980 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24495 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.1182 мг 12 мг 1% 0.7% 10152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт из банана составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов