| Овсяные хлопья "геркулес" | 25 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.3% | 738 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 13.4% | 235 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 2.2% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4716 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273 мкг | 900 мкг | 30.3% | 9.6% | 330 г |
| Ретинол | 0.255 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 3.1% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 5.2% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 156.63 мг | 500 мг | 31.3% | 9.9% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 6.5% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.476 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.1% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.543 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4.9% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 1.9% | 1641 г |
| Витамин Н, биотин | 16.305 мкг | 50 мкг | 32.6% | 10.3% | 307 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1905 мг | 20 мг | 16% | 5.1% | 627 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.43 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.1% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 46.1 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2169 г |
| Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 3% | 1065 г |
| Натрий, Na | 82.67 мг | 1300 мг | 6.4% | 2% | 1573 г |
| Сера, S | 122.48 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.9% | 816 г |
| Фосфор, P | 191.4 мг | 800 мг | 23.9% | 7.6% | 418 г |
| Хлор, Cl | 106.52 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.5% | 2159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.324 мг | 18 мг | 12.9% | 4.1% | 775 г |
| Йод, I | 12.86 мкг | 150 мкг | 8.6% | 2.7% | 1166 г |
| Кобальт, Co | 6.905 мкг | 10 мкг | 69.1% | 21.9% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.9265 мг | 2 мг | 46.3% | 14.7% | 216 г |
| Медь, Cu | 155.05 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 4.9% | 645 г |
| Молибден, Mo | 3.429 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Селен, Se | 24.614 мкг | 55 мкг | 44.8% | 14.2% | 223 г |
| Фтор, F | 42.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9372 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.5% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 1.3914 мг | 12 мг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 361.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.712 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.158 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.461 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.519 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.95 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.455 г | min 16.8 г | 50.3% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин составляет 316 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».