| Картофель (Варка без слива) | 475 г |
| Лук репчатый (На пару) | 73 г |
| Лук зеленый (перо) | 39 г |
| Морковь (На пару) | 107 г |
| Оленина 1 кат. (Варка) | 462 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вермишель [Добродея] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 12.5% | 710 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5% | 1750 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 7.3% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.6% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.7 мкг | 900 мкг | 24.2% | 21.4% | 413 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.295 мг | 5 мг | 25.9% | 22.9% | 386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.5% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 10.7% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.7% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.398 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 5.4% | 1627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 6.1% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.907 мг | 20 мг | 19.5% | 17.2% | 512 г |
| Ниацин | 2.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.99 мг | 2500 мг | 14.7% | 13% | 681 г |
| Кальций, Ca | 19.77 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5058 г |
| Кремний, Si | 16.453 мг | 30 мг | 54.8% | 48.4% | 182 г |
| Магний, Mg | 22.25 мг | 400 мг | 5.6% | 4.9% | 1798 г |
| Натрий, Na | 390.65 мг | 1300 мг | 30.1% | 26.6% | 333 г |
| Сера, S | 98.2 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.7% | 1018 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 10.4% | 847 г |
| Хлор, Cl | 599.54 мг | 2300 мг | 26.1% | 23.1% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 7.5% | 1183 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 3.111 мкг | 10 мкг | 31.1% | 27.5% | 321 г |
| Литий, Li | 21.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2203 г |
| Медь, Cu | 81.19 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.2% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 5.909 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.4% | 1185 г |
| Никель, Ni | 2.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34810 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21966 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.7% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.2724 мг | 12 мг | 2.3% | 2% | 4405 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».