| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.5% | 1949 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.5% | 6222 г |
| Углеводы | 77.8 г | 219 г | 35.5% | 10.6% | 281 г |
| Углеводы (общие) | 29.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6% | 500 г |
| Вода | 24.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9316 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 21951 г |
| альфа Каротин | 22.615 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 486.41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 10.67 мг | 500 мг | 2.1% | 0.6% | 4686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 1.6% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.974 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| бета Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 147059 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8456 мг | 20 мг | 4.2% | 1.3% | 2365 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.26 мг | 2500 мг | 6% | 1.8% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 19.18 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5214 г |
| Кремний, Si | 0.41 мг | 30 мг | 1.4% | 0.4% | 7317 г |
| Магний, Mg | 41.39 мг | 400 мг | 10.3% | 3.1% | 966 г |
| Натрий, Na | 14.04 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Сера, S | 29.71 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3366 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 5% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 2.1% | 1416 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2717 мг | 2 мг | 13.6% | 4.1% | 736 г |
| Медь, Cu | 115.79 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 3.5% | 864 г |
| Никель, Ni | 0.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.161 мкг | 55 мкг | 13% | 3.9% | 768 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.7308 мг | 12 мг | 6.1% | 1.8% | 1642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рожки из амарантовой муки составляет 335 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».