| Смесь круп (полба-овес-амарант) | 60 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 7.9% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 15.3% | 541 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3323 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.299 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 20.82 мг | 500 мг | 4.2% | 3.5% | 2402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 6.6% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.24 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.4% | 2463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| бета Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.259 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.156 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6246 мг | 20 мг | 8.1% | 6.7% | 1231 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.77 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.1% | 1636 г |
| Кальций, Ca | 45.59 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2193 г |
| Кремний, Si | 143.713 мг | 30 мг | 479% | 397.2% | 21 г |
| Магний, Mg | 59.76 мг | 400 мг | 14.9% | 12.4% | 669 г |
| Натрий, Na | 9.45 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 13757 г |
| Сера, S | 47.47 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.9% | 2107 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 15.5% | 535 г |
| Хлор, Cl | 21.29 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.979 мг | 18 мг | 11% | 9.1% | 910 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9.5% | 870 г |
| Марганец, Mn | 1.4275 мг | 2 мг | 71.4% | 59.2% | 140 г |
| Медь, Cu | 199.19 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 16.5% | 502 г |
| Молибден, Mo | 10.395 мкг | 70 мкг | 14.9% | 12.4% | 673 г |
| Никель, Ni | 11.54 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.446 мкг | 55 мкг | 11.7% | 9.7% | 853 г |
| Стронций, Sr | 17.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 316.22 мкг | 4000 мкг | 7.9% | 6.6% | 1265 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.1964 мг | 12 мг | 10% | 8.3% | 1003 г |
| Цирконий, Zr | 8.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.725 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.749 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из полбы и амаранта составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».