| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 250 г |
| Пекинская капуста | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 19.6% | 452 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.1% | 2154 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 13235 г |
| альфа Каротин | 0.155 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 54.63 мг | 500 мг | 10.9% | 9.7% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 15.9% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.517 мг | 2 мг | 25.9% | 23% | 387 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.181 мкг | 400 мкг | 4% | 3.6% | 2472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 9.1% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 4.1% | 2153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 5.8% | 1535 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.1% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8265 мг | 20 мг | 24.1% | 21.4% | 414 г |
| Ниацин | 6.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.85 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.7% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4938 г |
| Магний, Mg | 68.59 мг | 400 мг | 17.1% | 15.2% | 583 г |
| Натрий, Na | 206.88 мг | 1300 мг | 15.9% | 14.1% | 628 г |
| Сера, S | 161.47 мг | 1000 мг | 16.1% | 14.3% | 619 г |
| Фосфор, P | 194.8 мг | 800 мг | 24.4% | 21.7% | 411 г |
| Хлор, Cl | 44.71 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 5.516 мкг | 10 мкг | 55.2% | 49% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Медь, Cu | 65.7 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.9% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.3% | 1061 г |
| Селен, Se | 17.732 мкг | 55 мкг | 32.2% | 28.6% | 310 г |
| Фтор, F | 78 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5128 г |
| Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 26.6% | 333 г |
| Цинк, Zn | 0.9517 мг | 12 мг | 7.9% | 7% | 1261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.905 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.484 г | ~ | |||
| Лизин | 1.942 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Треонин | 0.814 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.773 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.989 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.761 г | ~ | |||
| Серин | 0.805 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».