Мой здоровый рацион

Калорийность Мясо Цыплёнка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо Цыплёнка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.9% 507 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 14.3% 350 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.5% 3294 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3782 г
Ретинол 0.024 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В4, холин 44.8 мг 500 мг 9% 4.5% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 6% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 6.2% 816 г
Витамин В9, фолаты 2.8 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.4% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8242 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.4303 мг 20 мг 22.2% 11.1% 451 г
Бетаин 3.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.6 мг 2500 мг 3.9% 2% 2588 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 0.5% 10204 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Натрий, Na 352.1 мг 1300 мг 27.1% 13.6% 369 г
Сера, S 152.39 мг 1000 мг 15.2% 7.6% 656 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 4.9% 1030 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 3.1% 1627 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Медь, Cu 32.2 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3106 г
Селен, Se 11.06 мкг 55 мкг 20.1% 10.1% 497 г
Цинк, Zn 0.987 мг 12 мг 8.2% 4.1% 1216 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.949 г ~
Валин 0.736 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.76 г ~
Лейцин 1.105 г ~
Лизин 1.235 г ~
Метионин 0.402 г ~
Треонин 0.627 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.881 г ~
Аспарагиновая кислота 1.348 г ~
Глицин 0.972 г ~
Глутаминовая кислота 2.221 г ~
Пролин 0.728 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.1 г min 16.8 г 36.3% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.3 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 3.1 г ~

Энергетическая ценность Мясо Цыплёнка составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов