| Яйцо куриное | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.8% | 809 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12% | 659 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174 мкг | 900 мкг | 19.3% | 15.3% | 517 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 15.5% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 169.17 мг | 500 мг | 33.8% | 26.8% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 16% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.979 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 14.1% | 563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 11% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 14.292 мкг | 50 мкг | 28.6% | 22.6% | 350 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6667 мг | 20 мг | 13.3% | 10.5% | 750 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.6 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.1% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 99.18 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.8% | 1008 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Натрий, Na | 351.73 мг | 1300 мг | 27.1% | 21.5% | 370 г |
| Сера, S | 126.23 мг | 1000 мг | 12.6% | 10% | 792 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 16.5% | 478 г |
| Хлор, Cl | 527.85 мг | 2300 мг | 23% | 18.2% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 7.2% | 1102 г |
| Йод, I | 17.19 мкг | 150 мкг | 11.5% | 9.1% | 873 г |
| Кобальт, Co | 6.76 мкг | 10 мкг | 67.6% | 53.5% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Медь, Cu | 59.82 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.8% | 1672 г |
| Молибден, Mo | 7.042 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8% | 994 г |
| Олово, Sn | 6.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.23 мкг | 55 мкг | 36.8% | 29.1% | 272 г |
| Стронций, Sr | 8.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.8 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.6% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.9058 мг | 12 мг | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.502 г | min 16.8 г | 20.8% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».