| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Цветная капуста (На пару) | 300 г |
| Чечевица, зерно | 60 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Орегано, сушеный | 5 г |
| Майоран, сушеный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 7.1% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 33.1% | 364 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 3.7% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.6 мкг | 900 мкг | 42% | 50.6% | 238 г |
| альфа Каротин | 0.32 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.297 мг | 5 мг | 45.9% | 55.3% | 218 г |
| бета Криптоксантин | 1.02 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 11.9% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 42.45 мг | 500 мг | 8.5% | 10.2% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 18.1% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 15.2% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.48 мкг | 400 мкг | 7.6% | 9.2% | 1312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.67 мг | 90 мг | 38.5% | 46.4% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 4.8% | 2517 г |
| гамма Токоферол | 0.31 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.4% | 3623 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 26.3% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.714 мг | 20 мг | 8.6% | 10.4% | 1167 г |
| Ниацин | 0.818 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.98 мг | 2500 мг | 15.6% | 18.8% | 643 г |
| Кальций, Ca | 85.79 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.4% | 1166 г |
| Кремний, Si | 28.286 мг | 30 мг | 94.3% | 113.6% | 106 г |
| Магний, Mg | 41.94 мг | 400 мг | 10.5% | 12.7% | 954 г |
| Натрий, Na | 406.69 мг | 1300 мг | 31.3% | 37.7% | 320 г |
| Сера, S | 63.72 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.7% | 1569 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 18% | 670 г |
| Хлор, Cl | 625.74 мг | 2300 мг | 27.2% | 32.8% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 496.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 445.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.096 мг | 18 мг | 22.8% | 27.5% | 439 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.8% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 3.542 мкг | 10 мкг | 35.4% | 42.7% | 282 г |
| Литий, Li | 10.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5528 мг | 2 мг | 27.6% | 33.3% | 362 г |
| Медь, Cu | 202.96 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 24.5% | 493 г |
| Молибден, Mo | 18.904 мкг | 70 мкг | 27% | 32.5% | 370 г |
| Никель, Ni | 26.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.008 мкг | 55 мкг | 5.5% | 6.6% | 1828 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19417 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.9093 мг | 12 мг | 7.6% | 9.2% | 1320 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.55 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу із чечевиці составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».