| Пшеничная мука цельнозерновая | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 250 г |
| Черника | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.8% | 655 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 9.3% | 409 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 3.7% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 22.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 7.4% | 513 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.5 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.3% | 887 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 69.474 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 4.5% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.9% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 51.51 мг | 500 мг | 10.3% | 3.9% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 3.1% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 3.8% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.105 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.5% | 1532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 5.4% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.7% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 1.7% | 2252 г |
| бета Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.603 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.489 мкг | 50 мкг | 9% | 3.4% | 1114 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0917 мг | 20 мг | 15.5% | 5.9% | 647 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.95 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.6% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 54.42 мг | 1000 мг | 5.4% | 2% | 1838 г |
| Кремний, Si | 3.474 мг | 30 мг | 11.6% | 4.4% | 864 г |
| Магний, Mg | 51.87 мг | 400 мг | 13% | 4.9% | 771 г |
| Натрий, Na | 29.63 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4387 г |
| Сера, S | 120.57 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.6% | 829 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 9% | 422 г |
| Хлор, Cl | 47.92 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.621 мг | 18 мг | 9% | 3.4% | 1110 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.6% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 1.721 мкг | 10 мкг | 17.2% | 6.5% | 581 г |
| Литий, Li | 0.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3432 мг | 2 мг | 67.2% | 25.4% | 149 г |
| Медь, Cu | 163.95 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 6.2% | 610 г |
| Молибден, Mo | 3.037 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.6% | 2305 г |
| Никель, Ni | 0.063 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.816 мкг | 55 мкг | 56% | 21.2% | 178 г |
| Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15198 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 1.0826 мг | 12 мг | 9% | 3.4% | 1108 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.777 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.444 г | ~ | |||
| Пролин | 1.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.425 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.194 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.238 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.272 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.258 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.832 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.096 г | min 16.8 г | 24.4% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Cottage Cheese Pie with Blueberries составляет 264,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».