| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Чеснок (Тушение) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Тыква (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.8% | 4750 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.3% | 1167 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.9% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 17.1% | 769 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.6 мкг | 900 мкг | 43.5% | 57.2% | 230 г |
| бета Каротин | 2.362 мг | 5 мг | 47.2% | 62% | 212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 2.6% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 5.8% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.644 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 6020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 16% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.383 мг | 15 мг | 15.9% | 20.9% | 629 г |
| Витамин Н, биотин | 0.568 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8803 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.5 мкг | 120 мкг | 24.6% | 32.3% | 407 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8463 мг | 20 мг | 4.2% | 5.5% | 2363 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.64 мг | 2500 мг | 10.7% | 14.1% | 931 г |
| Кальций, Ca | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.4% | 2442 г |
| Кремний, Si | 33.597 мг | 30 мг | 112% | 147.2% | 89 г |
| Магний, Mg | 21.15 мг | 400 мг | 5.3% | 7% | 1891 г |
| Натрий, Na | 10.54 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12334 г |
| Сера, S | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2966 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 6.8% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 42.24 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 5.3% | 2514 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 3.436 мкг | 10 мкг | 34.4% | 45.2% | 291 г |
| Литий, Li | 4.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1719 мг | 2 мг | 8.6% | 11.3% | 1163 г |
| Медь, Cu | 133.17 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 17.5% | 751 г |
| Молибден, Mo | 9.141 мкг | 70 мкг | 13.1% | 17.2% | 766 г |
| Никель, Ni | 10.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 10456 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8225 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 11.8% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.4763 мг | 12 мг | 4% | 5.3% | 2519 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 78.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 34.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.733 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощ с тыкв составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».