| Брокколи | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] | 10 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.4% | 1169 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.6% | 767 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.4% | 1155 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.417 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| бета Криптоксантин | 0.417 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 584.583 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.5% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 70.54 мг | 500 мг | 14.1% | 7.2% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5.8% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.17 мг | 90 мг | 41.3% | 21.1% | 242 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.258 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.4% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 18% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1663 мг | 20 мг | 5.8% | 3% | 1715 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.67 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.4% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Кремний, Si | 32.5 мг | 30 мг | 108.3% | 55.3% | 92 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3404 г |
| Натрий, Na | 47.25 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2751 г |
| Сера, S | 55.75 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1794 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 4.8% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
| Йод, I | 11.25 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 12.8% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2110 г |
| Медь, Cu | 41.17 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.1% | 2429 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4667 г |
| Никель, Ni | 3.583 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.717 мкг | 55 мкг | 15.8% | 8.1% | 631 г |
| Фтор, F | 13.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29091 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 1.9% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные оладьи составляет 195,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».