| Щука (Жарка котлеты) | 457 г |
| Хлеб [Зерновая Коллекция] | 27 г |
| Молоко Топленое 2,5% [Простоквашино] | 59 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 22.9% | 439 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3118 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.5% | 2894 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8.7% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 65.37 мг | 500 мг | 13.1% | 13.2% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 14.7% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 7.5% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.395 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.718 мкг | 3 мкг | 57.3% | 57.6% | 175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 18% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 3.3% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 2.075 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6306 мг | 20 мг | 28.2% | 28.3% | 355 г |
| Ниацин | 2.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.14 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.3% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.9% | 2567 г |
| Магний, Mg | 30.37 мг | 400 мг | 7.6% | 7.6% | 1317 г |
| Натрий, Na | 46 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.5% | 2826 г |
| Сера, S | 192.91 мг | 1000 мг | 19.3% | 19.4% | 518 г |
| Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 23.2% | 434 г |
| Хлор, Cl | 64.38 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.8% | 3573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.2% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 17.855 мкг | 10 мкг | 178.6% | 179.5% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 2.3% | 4357 г |
| Медь, Cu | 102.58 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.4% | 975 г |
| Молибден, Mo | 4.053 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.8% | 1727 г |
| Никель, Ni | 5.155 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.222 мкг | 55 мкг | 20.4% | 20.5% | 490 г |
| Фтор, F | 27.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14744 г |
| Хром, Cr | 47.66 мкг | 50 мкг | 95.3% | 95.8% | 105 г |
| Цинк, Zn | 0.9687 мг | 12 мг | 8.1% | 8.1% | 1239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.993 г | ~ | |||
| Валин | 0.947 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.351 г | ~ | |||
| Лизин | 1.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.762 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.938 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.254 г | ~ | |||
| Пролин | 1.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».