Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с греческим йогуртом

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Греческий йогурт TEOS [Савушкин] 134 г
Разрыхлитель теста [Агрокомплекс] 1 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Творог 5% жирности (Жарка) 154 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Яшкино] 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с греческим йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13.5% 507 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.6% 1217 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.4% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.1% 3348 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 3.6% 1899 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.4% 1065 г
Витамин В4, холин 50.8 мг 500 мг 10.2% 7% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.7% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 14.944 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2677 г
Витамин В12, кобаламин 0.62 мкг 3 мкг 20.7% 14.2% 484 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 2.1% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 5.939 мкг 50 мкг 11.9% 8.2% 842 г
Витамин РР, НЭ 2.1021 мг 20 мг 10.5% 7.2% 951 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.6 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3698 г
Кальций, Ca 74.89 мг 1000 мг 7.5% 5.1% 1335 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3707 г
Натрий, Na 70.12 мг 1300 мг 5.4% 3.7% 1854 г
Сера, S 111.63 мг 1000 мг 11.2% 7.7% 896 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 10.2% 672 г
Хлор, Cl 123.08 мг 2300 мг 5.4% 3.7% 1869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 2.1% 3358 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2762 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 15.9% 430 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 38.47 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2599 г
Молибден, Mo 4.154 мкг 70 мкг 5.9% 4% 1685 г
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Селен, Se 16.072 мкг 55 мкг 29.2% 20% 342 г
Стронций, Sr 7.06 мкг ~
Фтор, F 21.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18886 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.3195 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3756 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.258 г min 16.8 г 7.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с греческим йогуртом составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов