Хек | 500 г |
Перец сладкий красный | 100 г |
Лук репчатый | 100 г |
Творог 5% жирности | 150 г |
Яйцо куриное | 2 Штука |
Сметана 10% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 18.7% | 576 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2866 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 8.7% | 1240 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.6% | 2304 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.5% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8.8% | 1216 г |
Витамин В4, холин | 34.97 мг | 500 мг | 7% | 7.5% | 1430 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.6% | 2304 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.5% | 1266 г |
Витамин В9, фолаты | 15.404 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.2% | 2597 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.481 мкг | 3 мкг | 49.4% | 53.2% | 203 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.61 мг | 90 мг | 29.6% | 31.9% | 338 г |
Витамин D, кальциферол | 0.988 мкг | 10 мкг | 9.9% | 10.7% | 1012 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 3968 г |
Витамин Н, биотин | 3.924 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.4% | 1274 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.308 мг | 20 мг | 16.5% | 17.8% | 605 г |
Ниацин | 0.866 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 239.45 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.3% | 1044 г |
Кальций, Ca | 53.13 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.7% | 1882 г |
Кремний, Si | 2.727 мг | 30 мг | 9.1% | 9.8% | 1100 г |
Магний, Mg | 24.9 мг | 400 мг | 6.2% | 6.7% | 1606 г |
Натрий, Na | 60.25 мг | 1300 мг | 4.6% | 5% | 2158 г |
Сера, S | 159.26 мг | 1000 мг | 15.9% | 17.1% | 628 г |
Фосфор, P | 183.9 мг | 800 мг | 23% | 24.8% | 435 г |
Хлор, Cl | 124.03 мг | 2300 мг | 5.4% | 5.8% | 1854 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2217 г |
Йод, I | 85.16 мкг | 150 мкг | 56.8% | 61.1% | 176 г |
Кобальт, Co | 12.234 мкг | 10 мкг | 122.3% | 131.6% | 82 г |
Литий, Li | 8.788 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 5.6% | 1918 г |
Медь, Cu | 105.23 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11.3% | 950 г |
Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.9% | 1556 г |
Никель, Ni | 4.343 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.723 мкг | 55 мкг | 14% | 15.1% | 712 г |
Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 368.46 мкг | 4000 мкг | 9.2% | 9.9% | 1086 г |
Хром, Cr | 29.37 мкг | 50 мкг | 58.7% | 63.2% | 170 г |
Цинк, Zn | 0.7642 мг | 12 мг | 6.4% | 6.9% | 1570 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
Валин | 0.555 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
Лизин | 0.872 г | ~ | |||
Метионин | 0.302 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
Треонин | 0.424 г | ~ | |||
Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
Аланин | 0.653 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
Глицин | 0.39 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
Пролин | 0.468 г | ~ | |||
Серин | 0.415 г | ~ | |||
Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 96.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.144 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.192 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».