| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Тыква (Тушение) | 30 г |
| Зира, семена | 2 г |
| Имбиря корень сырой | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.8% | 5091 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 8.9% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.1% | 1111 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.4 мкг | 900 мкг | 41.4% | 37.4% | 242 г |
| бета Каротин | 2.236 мг | 5 мг | 44.7% | 40.4% | 224 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.1 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 5% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.906 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 2.085 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.8% | 2398 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5536 мг | 20 мг | 7.8% | 7% | 1287 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.89 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.6% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 24.11 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4148 г |
| Кремний, Si | 32.548 мг | 30 мг | 108.5% | 98% | 92 г |
| Магний, Mg | 34.58 мг | 400 мг | 8.6% | 7.8% | 1157 г |
| Натрий, Na | 231.16 мг | 1300 мг | 17.8% | 16.1% | 562 г |
| Сера, S | 26.2 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3817 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 9.2% | 979 г |
| Хлор, Cl | 363.48 мг | 2300 мг | 15.8% | 14.3% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 6.2% | 1440 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 27.4% | 330 г |
| Литий, Li | 3.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3371 мг | 2 мг | 16.9% | 15.3% | 593 г |
| Медь, Cu | 143.41 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 12.9% | 697 г |
| Молибден, Mo | 10.664 мкг | 70 мкг | 15.2% | 13.7% | 656 г |
| Никель, Ni | 3.968 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.729 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7545 г |
| Стронций, Sr | 35.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.1 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6547 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.6303 мг | 12 мг | 5.3% | 4.8% | 1904 г |
| Цирконий, Zr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено с овощами составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».