| Оливковое масло | 25 г |
| Индейка, только мясо | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 500 г |
| Перец венгерский | 500 г |
| Томатная паста | 80 г |
| Перец чили красный острый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 15.8% | 854 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4% | 3294 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.8% | 1250 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 671.1 мкг | 900 мкг | 74.6% | 100.7% | 134 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.077 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.054 мг | 5 мг | 81.1% | 109.4% | 123 г |
| бета Криптоксантин | 7.381 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.146 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 27.24 мг | 500 мг | 5.4% | 7.3% | 1836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 12.3% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 26.7% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.646 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.3% | 2557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 19.6% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.04 мг | 90 мг | 25.6% | 34.5% | 391 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.07 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 3.9% | 3394 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.452 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11062 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 8.6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5384 мг | 20 мг | 17.7% | 23.9% | 565 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.76 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.1% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 21.78 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4591 г |
| Кремний, Si | 8.699 мг | 30 мг | 29% | 39.1% | 345 г |
| Магний, Mg | 29.1 мг | 400 мг | 7.3% | 9.9% | 1375 г |
| Натрий, Na | 61.55 мг | 1300 мг | 4.7% | 6.3% | 2112 г |
| Сера, S | 271.79 мг | 1000 мг | 27.2% | 36.7% | 368 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 17.5% | 772 г |
| Хлор, Cl | 29.41 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 6.2% | 2198 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.912 мкг | 10 мкг | 19.1% | 25.8% | 523 г |
| Литий, Li | 1.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 10.9% | 1229 г |
| Медь, Cu | 101.56 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 13.8% | 985 г |
| Молибден, Mo | 6.81 мкг | 70 мкг | 9.7% | 13.1% | 1028 г |
| Никель, Ni | 2.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.14 мкг | 55 мкг | 14.8% | 20% | 676 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16434 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.5% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 1.0067 мг | 12 мг | 8.4% | 11.3% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.879 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».