Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с овощами и сыром

Лаваш армянский 50 г
Кабачок 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Сыр Фигура 27% [Звени Гора] 40 г
Салат (латук) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.5% 962 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.7% 1377 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 10.9% 830 г
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 11.9% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 0.9% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 11.952 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3347 г
Витамин C, аскорбиновая 64.52 мг 90 мг 71.7% 65.4% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30864 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 10.8% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.4855 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4119 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.43 мг 2500 мг 4.7% 4.3% 2147 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7806 г
Кремний, Si 13.162 мг 30 мг 43.9% 40.1% 228 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5249 г
Натрий, Na 1.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 76023 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25773 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 1.1% 8081 г
Хлор, Cl 9.29 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 17.67 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6102 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10135 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 12.4% 737 г
Литий, Li 24.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 4.3% 2132 г
Медь, Cu 46.19 мкг 1000 мкг 4.6% 4.2% 2165 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 3.5% 2625 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42636 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 5.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74349 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с овощами и сыром составляет 109,6 кКал.

  • Порция = 210 гр (230.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».