| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 30.6 г | 76 г | 40.3% | 26.8% | 248 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 83.92 мг | 500 мг | 16.8% | 11.2% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.858 мг | 5 мг | 37.2% | 24.8% | 269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.748 мг | 2 мг | 37.4% | 24.9% | 267 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.368 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 7.5% | 893 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.3% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 3.189 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.3% | 1568 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0684 мг | 20 мг | 45.3% | 30.1% | 221 г |
| Ниацин | 12.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.84 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.6% | 777 г |
| Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6313 г |
| Магний, Mg | 90.16 мг | 400 мг | 22.5% | 15% | 444 г |
| Натрий, Na | 81.16 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.1% | 1602 г |
| Сера, S | 300.16 мг | 1000 мг | 30% | 20% | 333 г |
| Фосфор, P | 203.6 мг | 800 мг | 25.5% | 17% | 393 г |
| Хлор, Cl | 101.63 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.997 мг | 18 мг | 11.1% | 7.4% | 901 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 11.882 мкг | 10 мкг | 118.8% | 79% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8130 г |
| Медь, Cu | 108.79 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.3% | 919 г |
| Молибден, Mo | 11.947 мкг | 70 мкг | 17.1% | 11.4% | 586 г |
| Селен, Se | 27.045 мкг | 55 мкг | 49.2% | 32.7% | 203 г |
| Фтор, F | 138.68 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.3% | 2884 г |
| Хром, Cr | 25.63 мкг | 50 мкг | 51.3% | 34.1% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.7305 мг | 12 мг | 14.4% | 9.6% | 693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.519 г | ~ | |||
| Валин | 1.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.791 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.776 г | ~ | |||
| Лизин | 3.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.258 г | ~ | |||
| Треонин | 1.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.747 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 1.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.003 г | ~ | |||
| Пролин | 1.392 г | ~ | |||
| Серин | 1.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленые из грудки составляет 150,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».