| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 600 г |
| Сыр рокфор 30,6% жирности, м.д.ж. 51% в сух. в-ве | 600 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 9.6% | 333 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 13.5% | 236 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4836 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 5.8% | 552 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.488 мг | 1.8 мг | 27.1% | 8.7% | 369 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 3.4% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.9% | 1739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.334 мкг | 3 мкг | 44.5% | 14.2% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.9% | 1727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.643 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3043 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0721 мг | 20 мг | 20.4% | 6.5% | 491 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.57 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.2% | 2562 г |
| Кальций, Ca | 728 мг | 1000 мг | 72.8% | 23.3% | 137 г |
| Магний, Mg | 35.57 мг | 400 мг | 8.9% | 2.8% | 1125 г |
| Натрий, Na | 1176.29 мг | 1300 мг | 90.5% | 28.9% | 111 г |
| Сера, S | 228.27 мг | 1000 мг | 22.8% | 7.3% | 438 г |
| Фосфор, P | 455.1 мг | 800 мг | 56.9% | 18.2% | 176 г |
| Хлор, Cl | 1156.43 мг | 2300 мг | 50.3% | 16.1% | 199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 1.1% | 2875 г |
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 1.2% | 2545 г |
| Медь, Cu | 45.14 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.4% | 2215 г |
| Селен, Se | 5.286 мкг | 55 мкг | 9.6% | 3.1% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 3.3329 мг | 12 мг | 27.8% | 8.9% | 360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.896 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.311 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.164 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.133 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.402 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.31 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.934 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.777 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.348 г | min 16.8 г | 37.8% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Микс сырный составляет 313 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».