Мой здоровый рацион

Рецепт Сердце индейки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сердце индейки в духовке

Сердце индейки 488 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердце индейки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.2 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 13.1% 285 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 11.9% 315 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 0.9% 4155 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37175 г
Магний, Mg 0.16 мг 400 мг 250000 г
Натрий, Na 282.55 мг 1300 мг 21.7% 8.1% 460 г
Сера, S 1.31 мг 1000 мг 0.1% 76336 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 435.69 мг 2300 мг 18.9% 7.1% 528 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 85714 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9174 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 1.98 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Молибден, Mo 0.803 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 8717 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0044 мг 12 мг 272727 г

Энергетическая ценность Сердце индейки в духовке составляет 267,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».