Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье

Сливочное Масло [Утро Родины] 90 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 130 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 70 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 280 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 500.4 ккал 1684 ккал 29.7% 5.9% 337 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.3% 854 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 9.4% 212 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 5.2% 388 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 41327 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 1% 2050 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.3% 6207 г
Витамин В4, холин 13.2 мг 500 мг 2.6% 0.5% 3788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.733 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23081 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 0.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.1% 13514 г
Витамин Н, биотин 1.109 мкг 50 мкг 2.2% 0.4% 4509 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1647 мг 20 мг 0.8% 0.2% 12143 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.66 мг 2500 мг 1.2% 0.2% 8154 г
Кальций, Ca 153.43 мг 1000 мг 15.3% 3.1% 652 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 0.1% 15038 г
Натрий, Na 245.36 мг 1300 мг 18.9% 3.8% 530 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14430 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 1.6% 1231 г
Хлор, Cl 20.18 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 0.3% 5960 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 6.25 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 16000 г
Молибден, Mo 1.358 мкг 70 мкг 1.9% 0.4% 5155 г
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 50926 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 86580 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 9259 г
Цинк, Zn 0.0748 мг 12 мг 0.6% 0.1% 16043 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.683 г min 16.8 г 10% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.5%

Энергетическая ценность Печенье составляет 500,4 кКал.

  • Порция = 18 гр (90.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов