| Куриная грудка (филе) | 273 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 62 г |
| Сметана 20% [Ирбитский Молочный Завод] | 20 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 16.1% | 455 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.5% | 1120 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 3.7% | 1982 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 89.03 мг | 500 мг | 17.8% | 13% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 16.9% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.548 мг | 2 мг | 27.4% | 20.1% | 365 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.923 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.1% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.5% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.945 мг | 15 мг | 6.3% | 4.6% | 1587 г |
| Витамин Н, биотин | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.8% | 1548 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3783 мг | 20 мг | 26.9% | 19.7% | 372 г |
| Ниацин | 6.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.76 мг | 2500 мг | 9% | 6.6% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5543 г |
| Кремний, Si | 0.681 мг | 30 мг | 2.3% | 1.7% | 4405 г |
| Магний, Mg | 57.28 мг | 400 мг | 14.3% | 10.5% | 698 г |
| Натрий, Na | 57.16 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.2% | 2274 г |
| Сера, S | 174.2 мг | 1000 мг | 17.4% | 12.7% | 574 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 13.3% | 550 г |
| Хлор, Cl | 73.61 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 5.5% | 1330 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.4% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 7.62 мкг | 10 мкг | 76.2% | 55.8% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1759 г |
| Медь, Cu | 79.49 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.8% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 7.523 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.8% | 930 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.301 мкг | 55 мкг | 35.1% | 25.7% | 285 г |
| Фтор, F | 90.69 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4411 г |
| Хром, Cr | 15.89 мкг | 50 мкг | 31.8% | 23.3% | 315 г |
| Цинк, Zn | 1.1105 мг | 12 мг | 9.3% | 6.8% | 1081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.921 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.854 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лизин | 1.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.635 г | ~ | |||
| Треонин | 0.777 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.759 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.915 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.637 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.687 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты быстрые составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».