Мой здоровый рацион

Рецепт Легкое говяжье варка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Легкое говяжье варка

Легкое говяжье (Варка) 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкое говяжье варка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 20.8% 406 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.3% 1167 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3220 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 14.6% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 13.2% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 4.062 мкг 3 мкг 135.4% 114.6% 74 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.5% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.9% 2924 г
Витамин Н, биотин 7.263 мкг 50 мкг 14.5% 12.3% 688 г
Витамин РР, НЭ 2.6262 мг 20 мг 13.1% 11.1% 762 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 10.53 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9497 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3433 г
Сера, S 187.12 мг 1000 мг 18.7% 15.8% 534 г
Фосфор, P 183.2 мг 800 мг 22.9% 19.4% 437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.806 мг 18 мг 60% 50.8% 167 г

Энергетическая ценность Легкое говяжье варка составляет 118,1 кКал.

  • Порция = 87 гр (102.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».