| Фасоль желтая, зрелые семена, вареная, с солью | 500 г |
| Морковь (Пассерование) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.9% | 1041 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9% | 566 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 20.9% | 244 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.4 мкг | 900 мкг | 43% | 21.9% | 232 г |
| альфа Каротин | 1.589 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.355 мг | 5 мг | 47.1% | 24% | 212 г |
| бета Криптоксантин | 16.518 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.585 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.3% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 27.69 мг | 500 мг | 5.5% | 2.8% | 1806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.1% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.126 мкг | 400 мкг | 14.8% | 7.5% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.5% | 3475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 3.3% | 1567 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9325 мг | 20 мг | 4.7% | 2.4% | 2145 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.09 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.3% | 811 г |
| Кальций, Ca | 55.86 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1790 г |
| Кремний, Si | 8.037 мг | 30 мг | 26.8% | 13.7% | 373 г |
| Магний, Mg | 64.26 мг | 400 мг | 16.1% | 8.2% | 622 г |
| Натрий, Na | 165.9 мг | 1300 мг | 12.8% | 6.5% | 784 г |
| Сера, S | 76.91 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.9% | 1300 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 9.9% | 512 г |
| Хлор, Cl | 16.63 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.058 мг | 18 мг | 11.4% | 5.8% | 875 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.47 мкг | 10 мкг | 14.7% | 7.5% | 680 г |
| Литий, Li | 1.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4587 мг | 2 мг | 22.9% | 11.7% | 436 г |
| Медь, Cu | 176.4 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 9% | 567 г |
| Молибден, Mo | 4.043 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3% | 1731 г |
| Никель, Ni | 9.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.169 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.1% | 4705 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.94 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9315 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 1.0354 мг | 12 мг | 8.6% | 4.4% | 1159 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 22.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.467 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.487 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.421 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.984 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | min 16.8 г | 7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».