| Цветная капуста (Варка со сливом) | 355 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 75 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.8% | 1206 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.6% | 889 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.6% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2870 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 9.7% | 970 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 11.4% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 112.6 мг | 500 мг | 22.5% | 21.1% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.936 мг | 5 мг | 18.7% | 17.6% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.634 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.4% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.15 мг | 90 мг | 21.3% | 20% | 470 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 7.2% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.047 мг | 15 мг | 7% | 6.6% | 1433 г |
| Витамин Н, биотин | 9.051 мкг | 50 мкг | 18.1% | 17% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 6.2% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0191 мг | 20 мг | 10.1% | 9.5% | 991 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.09 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.1% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 48.26 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2072 г |
| Кремний, Si | 4.153 мг | 30 мг | 13.8% | 13% | 722 г |
| Магний, Mg | 20.01 мг | 400 мг | 5% | 4.7% | 1999 г |
| Натрий, Na | 340.65 мг | 1300 мг | 26.2% | 24.6% | 382 г |
| Сера, S | 77.28 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.2% | 1294 г |
| Фосфор, P | 116.1 мг | 800 мг | 14.5% | 13.6% | 689 г |
| Хлор, Cl | 510.38 мг | 2300 мг | 22.2% | 20.9% | 451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 8.8% | 1063 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5.7% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 3.977 мкг | 10 мкг | 39.8% | 37.4% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.2677 мг | 2 мг | 13.4% | 12.6% | 747 г |
| Медь, Cu | 77.52 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.3% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 4.959 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.7% | 1412 г |
| Никель, Ni | 1.671 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.737 мкг | 55 мкг | 23.2% | 21.8% | 432 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16549 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.7424 мг | 12 мг | 6.2% | 5.8% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.289 г | min 16.8 г | 13.6% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.896 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».