| Свекла отварная по 1-76 | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Огурец соленый | 90 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.6% | 1854 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.3% | 918 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.9% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59 мкг | 900 мкг | 6.6% | 6.8% | 1525 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 58.31 мг | 500 мг | 11.7% | 12.1% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 7.5% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.09 мкг | 400 мкг | 11% | 11.4% | 907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.8% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 6.6% | 1552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.9% | 2114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 12.4% | 833 г |
| Витамин Н, биотин | 4.341 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9% | 1152 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8546 мг | 20 мг | 4.3% | 4.4% | 2340 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.79 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.1% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 43.83 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.5% | 2282 г |
| Кремний, Si | 0.027 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 5.2% | 1990 г |
| Натрий, Na | 294.81 мг | 1300 мг | 22.7% | 23.5% | 441 г |
| Сера, S | 47.44 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.9% | 2108 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 9.9% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 33.85 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 9.3% | 1107 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 2.245 мкг | 10 мкг | 22.5% | 23.2% | 445 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1883 мг | 2 мг | 9.4% | 9.7% | 1062 г |
| Медь, Cu | 58.58 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.1% | 1707 г |
| Молибден, Mo | 1.56 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.3% | 4487 г |
| Никель, Ni | 0.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.336 мкг | 55 мкг | 13.3% | 13.7% | 750 г |
| Фтор, F | 11.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33585 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.7% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.4356 мг | 12 мг | 3.6% | 3.7% | 2755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 52.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.915 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | min 16.8 г | 10.3% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы и яйца и огурца составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».