Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш для тефтелей индейка/курица 500 г
Вода 2100 г
Картофель 200 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 кКал 1684 кКал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.5% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.4% 5475 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.8% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.5% 2449 г
Зола 0.277 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.1 мкг 900 мкг 15.8% 55.8% 633 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.835 мг 5 мг 16.7% 59% 599 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.9% 9474 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 6.4% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 8.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 12% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.612 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 15314 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 9.5% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.8% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 2.8% 11933 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5803 мг 20 мг 2.9% 10.2% 3446 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.11 мг 2500 мг 3.1% 11% 3201 г
Кальций, Ca 9.26 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 10799 г
Кремний, Si 7.897 мг 30 мг 26.3% 92.9% 380 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 8.8% 4065 г
Натрий, Na 6.31 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 20602 г
Сера, S 17.71 мг 1000 мг 1.8% 6.4% 5647 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 9.9% 3524 г
Хлор, Cl 15.82 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 14539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 20.68 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 5.3% 6897 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 3.2% 11194 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 43.8% 805 г
Литий, Li 5.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 13.1% 2714 г
Медь, Cu 30.93 мкг 1000 мкг 3.1% 11% 3233 г
Молибден, Mo 3.634 мкг 70 мкг 5.2% 18.4% 1926 г
Никель, Ni 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 1.428 мкг 55 мкг 2.6% 9.2% 3852 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 90.26 мкг 4000 мкг 2.3% 8.1% 4432 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 13.1% 2688 г
Цинк, Zn 0.1976 мг 12 мг 1.6% 5.7% 6073 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.31 г ~
Мальтоза 0.004 г ~
Сахароза 0.76 г ~
Фруктоза 0.164 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая 0.028 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 16,7 %, кремнием - 26,3 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги