| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Молоко 2,5% [Минская Марка] | 80 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 11.4% | 555 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.4% | 554 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3135 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.9% | 916 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 7.1% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 105.67 мг | 500 мг | 21.1% | 13.3% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 13.3% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 9.6% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.485 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.489 мкг | 3 мкг | 49.6% | 31.4% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.172 мкг | 10 мкг | 51.7% | 32.7% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.637 мг | 15 мг | 10.9% | 6.9% | 916 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.159 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.8% | 812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6 мг | 20 мг | 23% | 14.5% | 435 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.99 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.9% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4284 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2656 г |
| Натрий, Na | 294.56 мг | 1300 мг | 22.7% | 14.4% | 441 г |
| Сера, S | 138.82 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.8% | 720 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 12.7% | 499 г |
| Хлор, Cl | 400.67 мг | 2300 мг | 17.4% | 11% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 3.4% | 1893 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.3% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 3.265 мкг | 10 мкг | 32.7% | 20.7% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Медь, Cu | 46.49 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.9% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 2.553 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.3% | 2742 г |
| Селен, Se | 19.05 мкг | 55 мкг | 34.6% | 21.9% | 289 г |
| Фтор, F | 17.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22883 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.5044 мг | 12 мг | 4.2% | 2.7% | 2379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.529 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.005 г | min 16.8 г | 17.9% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.355 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.455 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с лососем составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».