| Шампиньоны | 65 г |
| Картофель | 100 г |
| Морковь | 25 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.5% | 3167 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.8% | 1120 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.5% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11% | 1000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 11.5% | 950 г |
| альфа Каротин | 386.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 20.4% | 536 г |
| Ликопин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 10.3% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 12.94 мг | 500 мг | 2.6% | 2.9% | 3864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 17.1% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 9.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.333 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.2% | 2609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.68 мг | 90 мг | 14.1% | 15.5% | 710 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.124 мг | 15 мг | 14.2% | 15.6% | 706 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.767 мкг | 50 мкг | 9.5% | 10.4% | 1049 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5826 мг | 20 мг | 12.9% | 14.2% | 774 г |
| Ниацин | 1.987 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460.56 мг | 2500 мг | 18.4% | 20.2% | 543 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7868 г |
| Кремний, Si | 23.644 мг | 30 мг | 78.8% | 86.5% | 127 г |
| Магний, Mg | 17.44 мг | 400 мг | 4.4% | 4.8% | 2294 г |
| Натрий, Na | 12.07 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10771 г |
| Сера, S | 29.7 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3367 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 9.5% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 35.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 547.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 3.7% | 2956 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.7% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 7.111 мкг | 10 мкг | 71.1% | 78% | 141 г |
| Литий, Li | 34.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.7% | 1266 г |
| Медь, Cu | 221.11 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 24.3% | 452 г |
| Молибден, Mo | 4.422 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.9% | 1583 г |
| Никель, Ni | 2.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 282.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.697 мкг | 55 мкг | 14% | 15.4% | 715 г |
| Стронций, Sr | 8.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18886 г |
| Хром, Cr | 8.42 мкг | 50 мкг | 16.8% | 18.4% | 594 г |
| Цинк, Zn | 0.362 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3315 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 65.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».