| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 110 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, запечённое | 80 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 17.9% | 310 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3434 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.4% | 2320 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.812 мг | 1.5 мг | 54.1% | 30.1% | 185 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.4% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 95.99 мг | 500 мг | 19.2% | 10.7% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 11.9% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 12.2% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.197 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.829 мкг | 3 мкг | 27.6% | 15.3% | 362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3145 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 5.079 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.7% | 984 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5964 мг | 20 мг | 23% | 12.8% | 435 г |
| Ниацин | 1.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.71 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.3% | 884 г |
| Кальций, Ca | 17.84 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5605 г |
| Магний, Mg | 25.18 мг | 400 мг | 6.3% | 3.5% | 1589 г |
| Натрий, Na | 78.01 мг | 1300 мг | 6% | 3.3% | 1666 г |
| Сера, S | 265.93 мг | 1000 мг | 26.6% | 14.8% | 376 г |
| Фосфор, P | 218.9 мг | 800 мг | 27.4% | 15.2% | 365 г |
| Хлор, Cl | 44.19 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 5.6% | 1001 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 5.793 мкг | 10 мкг | 57.9% | 32.2% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Медь, Cu | 100.53 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.6% | 995 г |
| Молибден, Mo | 7.356 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.8% | 952 г |
| Никель, Ni | 6.253 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.787 мкг | 55 мкг | 21.4% | 11.9% | 467 г |
| Фтор, F | 42.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9503 г |
| Хром, Cr | 7.36 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.2% | 679 г |
| Цинк, Zn | 2.5505 мг | 12 мг | 21.3% | 11.8% | 470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.718 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лизин | 1.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.22 г | min 16.8 г | 13.2% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты ПП составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».