| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира | 68 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 32 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Творог 4% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Сахар песок | 104 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем | 52 г |
| Яблоко (Запекание) | 135 г |
| Слива (садовая) (Запекание) | 339 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.2% | 1169 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.2% | 691 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 5.7% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.334 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.576 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 34.44 мг | 500 мг | 6.9% | 3.4% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.918 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.5% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.282 мг | 15 мг | 8.5% | 4.2% | 1170 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.746 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.549 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1608 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5741 мг | 20 мг | 7.9% | 3.9% | 1271 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.76 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.4% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 63.83 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.2% | 1567 г |
| Кремний, Si | 1.872 мг | 30 мг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
| Магний, Mg | 11.1 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3604 г |
| Натрий, Na | 91.64 мг | 1300 мг | 7% | 3.5% | 1419 г |
| Сера, S | 61.92 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.1% | 1615 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 6% | 818 г |
| Хлор, Cl | 90.4 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.9% | 2544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 2.4% | 2048 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 1.703 мкг | 10 мкг | 17% | 8.4% | 587 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1778 мг | 2 мг | 8.9% | 4.4% | 1125 г |
| Медь, Cu | 69.38 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.4% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 6.678 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.7% | 1048 г |
| Никель, Ni | 5.851 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.696 мкг | 55 мкг | 14% | 6.9% | 715 г |
| Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26774 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.3285 мг | 12 мг | 2.7% | 1.3% | 3653 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.741 г | min 16.8 г | 16.3% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.323 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.201 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.192 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.171 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.171 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог сливово-яблочный составляет 202,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».