| Кукуруза, консервы | 320 г |
| Пекинская капуста | 530 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Огурец грунтовый | 0 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.8% | 5067 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.8% | 2154 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.8% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.7% | 2222 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2543 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.3% | 8654 г |
| альфа Каротин | 0.606 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 4.6% | 4098 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.074 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 10.68 мг | 500 мг | 2.1% | 4% | 4682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 9.8% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 14.8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.749 мкг | 400 мкг | 15.4% | 29.6% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.11 мг | 90 мг | 20.1% | 38.7% | 497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 14% | 1377 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 41.9% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5656 мг | 20 мг | 2.8% | 5.4% | 3536 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.54 мг | 2500 мг | 7.8% | 15% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 62.15 мг | 1000 мг | 6.2% | 11.9% | 1609 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 6.2% | 3150 г |
| Натрий, Na | 151.87 мг | 1300 мг | 11.7% | 22.5% | 856 г |
| Сера, S | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 6930 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 7.9% | 2446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 3.5% | 5556 г |
| Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 14% | 1372 г |
| Медь, Cu | 32.19 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 6.2% | 3107 г |
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 10073 г |
| Фтор, F | 6.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 60790 г |
| Цинк, Zn | 0.2824 мг | 12 мг | 2.4% | 4.6% | 4249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 61.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | min 16.8 г | 3.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с кукурузой составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».