| Картофель (Тушение) | 173 г |
| Кабачок (Тушение) | 97 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 46 г |
| Морковь (Тушение) | 46 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.8% | 817 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.5% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.5 мкг | 900 мкг | 24.5% | 21.7% | 408 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.255 мг | 5 мг | 25.1% | 22.2% | 398 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.8% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.785 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 5% | 1754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5481 мг | 20 мг | 12.7% | 11.2% | 785 г |
| Ниацин | 2.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.76 мг | 2500 мг | 16.1% | 14.3% | 622 г |
| Кальций, Ca | 20.99 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4764 г |
| Кремний, Si | 28.063 мг | 30 мг | 93.5% | 82.8% | 107 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 5.2% | 1703 г |
| Натрий, Na | 36.34 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.5% | 3577 г |
| Сера, S | 101.3 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.9% | 987 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 9.7% | 915 г |
| Хлор, Cl | 60.28 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 6.6% | 1353 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 6.593 мкг | 10 мкг | 65.9% | 58.4% | 152 г |
| Литий, Li | 29.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 6.3% | 1407 г |
| Медь, Cu | 114.83 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 10.2% | 871 г |
| Молибден, Mo | 11.639 мкг | 70 мкг | 16.6% | 14.7% | 601 г |
| Никель, Ni | 3.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 242.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30899 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.29 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5691 г |
| Хром, Cr | 15.11 мкг | 50 мкг | 30.2% | 26.7% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.988 мг | 12 мг | 8.2% | 7.3% | 1215 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 1.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.508 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 59.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | min 16.8 г | 13.5% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.705 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.661 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картофелем и овощами составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».