| Печень говяжья (Тушение) | 488 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 124 г |
| Морковь (Тушение) | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 17.3% | 484 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.3% | 1931 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6899.9 мкг | 900 мкг | 766.7% | 640.5% | 13 г |
| Ретинол | 7.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.83 мг | 5 мг | 56.6% | 47.3% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 12.8% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.735 мг | 1.8 мг | 96.4% | 80.5% | 104 г |
| Витамин В4, холин | 496.11 мг | 500 мг | 99.2% | 82.9% | 101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.4 мг | 5 мг | 108% | 90.2% | 93 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 22.5% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 135.664 мкг | 400 мкг | 33.9% | 28.3% | 295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 50.808 мкг | 3 мкг | 1693.6% | 1414.9% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.44 мг | 90 мг | 18.3% | 15.3% | 547 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 7.8% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 4.5% | 1861 г |
| Витамин Н, биотин | 83.276 мкг | 50 мкг | 166.6% | 139.2% | 60 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0396 мг | 20 мг | 55.2% | 46.1% | 181 г |
| Ниацин | 8.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.82 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.9% | 851 г |
| Кальций, Ca | 18.69 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5350 г |
| Кремний, Si | 4.943 мг | 30 мг | 16.5% | 13.8% | 607 г |
| Магний, Mg | 24.19 мг | 400 мг | 6% | 5% | 1654 г |
| Натрий, Na | 87.82 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.7% | 1480 г |
| Сера, S | 217.06 мг | 1000 мг | 21.7% | 18.1% | 461 г |
| Фосфор, P | 283.6 мг | 800 мг | 35.5% | 29.7% | 282 г |
| Хлор, Cl | 95.91 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.5% | 2398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.167 мг | 18 мг | 34.3% | 28.7% | 292 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 18.308 мкг | 10 мкг | 183.1% | 153% | 55 г |
| Литий, Li | 0.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3333 мг | 2 мг | 16.7% | 14% | 600 г |
| Медь, Cu | 3301.03 мкг | 1000 мкг | 330.1% | 275.8% | 30 г |
| Молибден, Mo | 92.462 мкг | 70 мкг | 132.1% | 110.4% | 76 г |
| Никель, Ni | 52.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.711 мкг | 55 мкг | 44.9% | 37.5% | 223 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 201.6 мкг | 4000 мкг | 5% | 4.2% | 1984 г |
| Хром, Cr | 26.85 мкг | 50 мкг | 53.7% | 44.9% | 186 г |
| Цинк, Zn | 4.5408 мг | 12 мг | 37.8% | 31.6% | 264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.134 г | ~ | |||
| Валин | 1.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.748 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.407 г | ~ | |||
| Лизин | 1.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.671 г | ~ | |||
| Треонин | 0.722 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.826 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.903 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.835 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.902 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.707 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.157 г | ~ |
Энергетическая ценность 211109 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».