| Мука миндальная | 142 г |
| Мука подсолнечная | 52 г |
| Кокосовая мука | 52 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 84 г |
| Яйцо куриное | 176 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 687 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392.6 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 2.8% | 927 г |
| Жиры | 37.6 г | 56 г | 67.1% | 17.1% | 149 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.7 мкг | 900 мкг | 29.3% | 7.5% | 341 г |
| Ретинол | 0.243 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 2.9% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 68.94 мг | 500 мг | 13.8% | 3.5% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 2% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.537 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 2.7% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.6% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.294 мг | 15 мг | 22% | 5.6% | 455 г |
| Витамин Н, биотин | 4.983 мкг | 50 мкг | 10% | 2.5% | 1003 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.493 мг | 20 мг | 7.5% | 1.9% | 1340 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.17 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.6% | 1622 г |
| Кальций, Ca | 86.48 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.2% | 1156 г |
| Магний, Mg | 31.74 мг | 400 мг | 7.9% | 2% | 1260 г |
| Натрий, Na | 37.46 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.7% | 3470 г |
| Сера, S | 57.03 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.5% | 1753 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 3.6% | 704 г |
| Хлор, Cl | 65.18 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.7% | 3529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 1.3% | 1889 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.3% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 1.554 мкг | 10 мкг | 15.5% | 3.9% | 644 г |
| Марганец, Mn | 0.2214 мг | 2 мг | 11.1% | 2.8% | 903 г |
| Медь, Cu | 38.98 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1% | 2565 г |
| Молибден, Mo | 3.55 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.3% | 1972 г |
| Олово, Sn | 7.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.892 мкг | 55 мкг | 8.9% | 2.3% | 1124 г |
| Стронций, Sr | 9.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14577 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.8% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5459 мг | 12 мг | 4.5% | 1.1% | 2198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.461 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.102 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.233 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.298 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.882 г | min 16.8 г | 82.6% | 21% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето торт Пломбир составляет 392,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».